寒北斗辛口純米酒 shi-bi-en(シビエン)720㎖ 春バージョン(にごり酒)

¥1,350 ¥1,485(税込)

『春季限定』ほのかなもろみの香りと、心地よい辛みが調和した、辛口純米酒。『shi-bi-en』とは、古代天文学における天球上の一区で、天の北極を中心とした星座のこと。その天区に見立てたラベルには、北斗宮の紋、「七曜紋」を、星模様で配し、その中央に一際煌めく、「北極星」と、「北斗七星」を置く春の夜空は、「寒北斗」春の辛口をイメージしています。

平成26年3月発売開始  弊社初火入れのにごり酒。薄にごりでもなく、ドボドボでもない絶妙な醪具合に杯が進みます。

日本酒度 +7.0
酸度 1.7
アルコール度数 15度
使用米 麹米:山田錦 掛米:夢一献
精米歩合 55%

在庫切れ

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