〈寒北斗辛口純米酒 shi-bi-en（シビエン）

秋バージョン720ml〉

『秋季限定』旨みある飲み口と、キレのある喉越しが持ち味の、辛口純米酒。『shi-bi-en』とは、古代天文学における天球上の一区で、天の北極を中心とした星座のこと。その天区に見立てたラベルには、北斗宮の紋、「七曜紋」を、星模様で配し、その中央に一際煌めく、「北極星」と、「北斗七星」を置く秋の夜空は、「寒北斗」秋の辛口をイメージしています。