【 JAPONICUS-M35 ときのかおり】

熊本大学×深野酒造 コラボ商品  720㎖/25度/米焼酎

☆シリアルナンバー付☆限定1000本！

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『分裂酵母』を使った世界初の球磨焼酎』
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熊本大学×深野酒造 コラボ商品

熊本大学生物環境農学国際研究センター特任教授の谷時雄氏の研究室で世界で初めて育種に成功した
『分裂酵母　ジャポニカス　吟醸香高生産 Kumadai M35株（※）』
を使用した世界初の球磨焼酎♪

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【 JAPONICUS-M35ときのかおり】
720ml/25度 本格米焼酎
シリアルナンバー付/限定1000本

200年の伝統と技術を駆使し手造り・甕仕込みで造り上げた焼酎は、酵母由来のリンゴやバナナを想わせる甘く柔らかな吟醸香と、キレのよい口当たりの爽やかな味わい。
ネーミング、ラベルデザイン、瓶の形状まで熊本大学がこだわり抜いた商品です。
ロックやソーダ割がおすすめ♪
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